酒最早是由誰發(fā)明的?

世界上最早的酒是儀狄發(fā)明的，杜康不是最早發(fā)明的，但大部分人都認為杜康是酒的發(fā)明者，但在早期史書里，其實最早釀酒的人并不是杜康，只是杜康他的名氣比較大而已。 在戰(zhàn)國策就有記載，說儀狄受人所托發(fā)明了酒，獻給了禹，禹就覺得這個東西很好喝，但是他覺得必定會禍國殃民，就疏遠了儀狄，因此才有很多人都不知道儀狄這個人。在當(dāng)時的時候，儀狄也只是一個普通的人，因沒能得到禹的幫助，在那個時候?qū)⒕苽飨氯?，所以才?dǎo)致沒人知道他。其實在古中國的其他偉大發(fā)明家一樣，酒的發(fā)明其實不是一個人就可以完成的。我國的酒以谷物酒為主，谷物酒如水果釀酒來得方便，水果在自然中存在的酵母菌作用，發(fā)酵而產(chǎn)生的。谷物酒就其實非常的麻煩，谷物中的淀粉要經(jīng)過水解變成糖類之后，之后才能變成酒，要先得到糖才會得到酒。

酒是誰發(fā)明的?

酒是杜康發(fā)明的,起源夏朝。 有一天,杜康想研制一種可以喝的東西,可是冥思苦想就是想不出制作方法,晚上睡覺的時候做了一個奇怪的夢,他夢見一個鶴發(fā)童顏的老翁來到他面前,對他說:“你以水為源,以糧為料,再在糧食泡在水里第九天的酉時找三個人,每人取一滴血加在其中,即成?！闭f完老翁就不見了。

酒是誰發(fā)明的?

酒是杜康發(fā)明制造的。 傳說在黃帝的時候，有一個叫杜康的人，專門負責(zé)管理糧食。當(dāng)時，隨著農(nóng)耕的發(fā)展，糧食每年都獲得大豐收?？墒?，糧食多了吃不完，只能儲藏在山洞里，山洞陰暗潮濕，時間一久，糧食全部腐爛了。杜康見狀，開始苦思冥想儲糧的方法。 這一天，杜康來到樹林里散步，發(fā)現(xiàn)了幾棵枯死的大樹，只剩下粗大空蕩的樹干。杜康靈機一動，把糧食全部倒進了干燥的樹干里。過了一段時間，杜康來到樹林里查看糧食，他驚奇地發(fā)現(xiàn)：儲糧的枯樹前，橫七豎八地躺著一些野豬、山羊和兔子，一動不動，好像死了一樣。他連忙走近看個究竟：原來盛糧的樹干裂開了幾條縫，由里向外不斷滲水。 杜康湊過去一聞，只覺一股清香撲面而來，他不禁嘗了幾口這濃香水，頓覺神清氣爽。后來，杜康把濃香水帶回家，請大家品嘗，大家你一口，我一口，都說好味道。就這樣，酒在民間逐漸普及開來，杜康也被人們尊稱為“酒神”。

酒是誰發(fā)明的?

酒是杜康發(fā)明的?；蛟S是上天眷顧杜康，酒的發(fā)明其實也是一種機緣巧合，還帶有些許玄幻色彩。 杜康是舜的兒子，舜在位時，天下大治，糧食多得吃不完，杜康負責(zé)管理糧食，他將糧食儲存在陰冷潮濕的山洞里，但比較容易腐爛變質(zhì)。 于是，杜康靈機一動，將糧食倒進了干燥的樹干里。 過了一段時間，盛糧的樹干裂開了幾條縫，因為下雨，由里向外不斷滲水，還散發(fā)著陣陣香氣。 杜康忍不住嘗了幾口，頓覺神清氣爽，于是他將這種濃香水帶回家讓他家品嘗，大家嘗過后都說好。這就是酒最早的雛形。

酒是誰發(fā)明的?

儀狄 杜康 相傳，酒是杜康發(fā)明制造的。據(jù)《 神農(nóng)本草》所載，酒起源于遠古與神農(nóng)時代?！妒辣景朔N》（增訂本）陳其榮謂：“儀狄始作，酒醪，變五味，少康（一作 杜康）作秣酒?！? 儀狄、少康皆夏朝人。即夏代始有酒。余以為此種酒，恐是果實花木為之，非谷類之酒。谷類之酒應(yīng)起于農(nóng)業(yè)興盛之后。陸柞蕃著《粵西偶記》關(guān)于果實花木之酒，有如下記載：（廣西）平樂等府深山中，猿猴極多，善采百花釀酒。樵子入山，得其巢穴者，其酒多至數(shù)石，飲之香美異常，名猿酒。

最早酒是誰發(fā)明的?

酒是杜康發(fā)明制造的。 關(guān)于酒的起源的多種說法中，真正與酒的釀造有關(guān)系的，是杜康。他的歷史貢獻在于創(chuàng)造了秫酒的釀造方法。秫酒就是用黏性高粱為原料制成的清酒，即糧食造的酒。杜康奠定了中國酒品制造業(yè)的基礎(chǔ)，被后人尊崇為釀酒鼻祖和酒圣，又被稱作酒祖。 三國時期，曹操寫有著名的《短歌行》，其中有句是：“慨當(dāng)以慷，憂思難忘。何以解憂？唯有杜康?！备叨荣潛P了杜康酒的美妙功效。中國古代釀酒的歷史源遠流長，為釀酒業(yè)作出杰出的貢獻，非一人之力可以完成，但杜康是一位代表，在某種意義上，傳說中的酒神杜康代表了古代中國人的文明精神、科學(xué)精神和獨創(chuàng)精神。

最早酒是誰發(fā)明的?

杜康、儀狄?！稇?zhàn)國策》、《世本》等書均記載夏禹的儀狄發(fā)明了酒；杜康造酒，流傳較廣，傳說認為釀酒始于夏朝時代的杜康。